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騸牯手切牛匙仁 200g

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騸牯手切牛匙仁 200g

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匙仁即牛肩胛肉，由於肩膊經常郁動，令肉質嚼勁十足，厚灼 8秒即可享用。

位於脖仁下方的部位，接近肋骨，因為連著脖子，筋肉結實，肉中間常穿插著細筋，脂肪含量較脖仁更高，非常鮮嫩

標籤: 騸牯手切牛匙仁 200g

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