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騸牯手切牛極品 200g

騸牯手切牛極品 200g
騸牯手切牛極品 200g
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騸牯手切牛極品 200g
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騸牯手切牛極品 200g
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牛極品為牛小排其中的一個小部位,牛肉香味極重,口感鮮滑嫩爽,而且適量的油脂非常適合打邊爐,因此深受大眾歡迎.

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標籤: 騸牯手切牛極品 200g
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騸牯手切牛坑爪 200g
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肩胛一口牛 300g
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一口牛是牛的前方，靠近頸部，跟肉眼相連，也是富含油花。 不過口感相對肉眼會比較有嚼勁，風味濃郁。 適合切成薄片或肉粒，用來快炒、燒烤或火鍋可充分體會它的美味..
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美國肩胛肉眼扒 300g
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肩胛肉眼扒是牛味最濃的位置，油脂豐富肉質較為結實帶有嚼勁..
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濃湯選用清遠走地雞,金華火腿,瑤柱,花膠,素翅等嚴選材料經過12小時熬製而成,更有美顏功效,再配上日本稻庭烏冬,令人更加回味無窮.食用方法:隔水加熱, 解凍後連同包裝放到滾水水中加熱15分鐘. (也可以剪開包裝袋, 加少少熱水一齊加熱15分鐘)2人份量15分鐘就有一餐豐富美食..
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騸牯手切牛舌心 200g
最新 熱門 -9 %
騸牯手切牛舌心 200g
騸牯牛舌心適宜韓燒、串燒、快炒或火鍋，口感爽脆、有咬口，滋味一流​.肉質軟腍爽口，有濃郁的牛味，越嚼越香。 另外，牛舌係厚切的，再加上少少鹽，味道更有層次，比起一般吃到的更有口感。 身為牛肉愛好者的你絕對唔可以錯過！..
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騸牯手切封門柳 200G
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騸牯手切封門柳 200G
封門柳為牛橫隔膜肌肉，緊貼着橫膈膜，此肉與內臟較接近，大多被餐廳預訂，一般市民通常難以品嚐，有時有錢都唔一定買得到，較為罕有。 一頭牛只得一條封門柳，整頭牛屠宰後淨重約有600斤，封門柳都只得1斤。要買封門柳，記得最重要分清生牯牛（普通公牛）還是騸牯牛（閹公牛），生牯牛肉味唔太甜，而騸牯牛..
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騸牯手切吊龍心 200g
熱門 -6 %
騸牯手切吊龍心 200g
吊龍心為牛腰脊的兩側部位,牛隻背部位置運動量多,口感因此會比較重,而且新鮮的吊龍伴,入口會有溶化的感覺..
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騸牯手切牛挽手 200g
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騸牯手切牛挽手 200g
牛挽手就是牛前連心口位置的肉,產量比較少,一隻牛只有兩三斤,牛肉香味以及油香味都相對比較重...
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騸牯手切牛脖仁 200g
最新 熱門 -9 %
騸牯手切牛脖仁 200g
所謂“脖仁”就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。脖仁的產量非常稀少，一頭1千斤的牛，往往只能切出一兩斤的脖仁..
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牛勢夏季燒肉套餐
最新 熱門 -39 %
牛勢夏季燒肉套餐
韓燒厚切牛頸脊200g*1韓燒厚切牛小排200g*1韓燒厚切牛舌心200g*1手打騸牯牛肉丸秘製醃製一口牛200g*1騸牯牛柳扒約200g*1騸牯肉眼扒約200g騸牯牛漢堡扒*1..
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日本宮崎縣A5和牛西冷 200g~230g
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日本宮崎縣A5和牛西冷 200g~230g
日本每5年舉辦一次全國和牛能力共進會，可謂「和牛界奧運會」，集結全日本的和牛一較高下，宮崎牛在2017、2012與2007年連續3屆勇奪日本冠軍「內閣總理大臣獎」，足證宮崎縣產和牛的高品質與美味。　 宮崎牛肉口感緊緻滑順， 霜降均勻散佈在其間，因此儘管脂肪豐富，口感卻清爽不油膩。 一般按..
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騸牯手切牛坑爪 200g
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6款燒肉拼盤
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6款燒肉拼盤
匙仁肉/牛頸脊/牛舌心肉眼邊(一口牛)/西班牙雪花豚肉/封門柳..
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熟成T骨牛扒 100g (建議至少要300g起)
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熟成T骨牛扒 100g (建議至少要300g起)
T骨扒既兩邊分別係一大一細唔同部位既鲜嫩牛肉，大面積既係西冷，細面積既係牛柳。事實上，T骨包含左兩塊最好部位的牛肉，係牛排之中既頂级之選，所以食T骨扒，一邊食到矜貴鮮嫩既牛柳，另一邊又可以食到牛味濃郁既西冷，加上總體既面積超大，可以話係牛排迷心目中既重量級牛扒..
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