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西班牙黑毛豬片 200g

西班牙黑毛豬片 200g
最新 熱門 2-3 Days
西班牙黑毛豬片 200g
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豚肉不但色澤紅潤，而且油脂豐富細膩，肉質散發著陣陣肉香

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自家手工製XO蒜蓉醬 180g
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 蒜蓉醬蒜香味濃郁,鍾意蒜蓉既你千祈唔好錯過..
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騸牯手切封門柳 200G
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騸牯手切封門柳 200G
封門柳為牛橫隔膜肌肉，緊貼着橫膈膜，此肉與內臟較接近，大多被餐廳預訂，一般市民通常難以品嚐，有時有錢都唔一定買得到，較為罕有。 一頭牛只得一條封門柳，整頭牛屠宰後淨重約有600斤，封門柳都只得1斤。要買封門柳，記得最重要分清生牯牛（普通公牛）還是騸牯牛（閹公牛），生牯牛肉味唔太甜，而騸牯牛..
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騸牯手切牛舌心 200g
最新 熱門 -9 %
騸牯手切牛舌心 200g
騸牯牛舌心適宜韓燒、串燒、快炒或火鍋，口感爽脆、有咬口，滋味一流​.肉質軟腍爽口，有濃郁的牛味，越嚼越香。 另外，牛舌係厚切的，再加上少少鹽，味道更有層次，比起一般吃到的更有口感。 身為牛肉愛好者的你絕對唔可以錯過！..
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騸牯手切牛頸脊 200g
最新 熱門
騸牯手切牛頸脊 200g
牛頸脊就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。 鮮紅柔嫩的牛肉中密密分佈著雪白的油花，絲毫不遜於日本的「霜降牛肉」。 而這油脂帶來了脂膏的簇擁和細微的嚼勁，口感肥嫩而具彈性，被譽為牛肉的最高境界..
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6款燒肉拼盤
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匙仁肉/牛頸脊/牛舌心肉眼邊(一口牛)/西班牙雪花豚肉/封門柳..
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手打騸牯和牛肉丸 250g
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手打騸牯和牛肉丸 250g
【良心推介正宗潮汕騸牯和牛丸，牛魔王必選】 彈牙多汁，牛味超濃郁 粒粒都係採用本地騸牯牛後腿肉，由經驗十足嘅潮汕師傅用潮式手法手工揉制成丸，一啖落去就可以感受到肉汁飛出，口感鮮嫩又多汁，簡直係味蕾爆擊！ 香濃既油脂喺每一個肉孔冒出，不斷爆汁，記得同辣椒醬，沙茶醬一齊食用，口感依然係咁絕配～..
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牛勢自家製牛肉餃子 12隻
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牛勢自家製牛肉餃子 12隻
每日按新鮮材料製造不同味道的餃子,純手工,肉厚多汁..
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騸牯牛六拼
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騸牯牛六拼
含有牛極品，牛頸脊，封門柳，牛白肉，金錢展，牛舌心..
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騸牯手切牛 200g
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騸牯手切牛 200g
騸牯牛原至於奏川八百里，騸牯牛又稱奏川牛，呢個牛種，特別之處係皮膚係遏紅色的，宜大家有時喺街市見到啲牛嘅皮膚係黃色嘅，騸牯牛其實係黃牛溝和牛嘅混種牛，同埋騸牯牛其實即係太監牛，一歲嘅時候會閹，閹咗嘅牛，激素會較小，油脂會平均分佈，牛肉會呈現大理石既紋路，肉會更嫩滑鮮甜..
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日本宮崎縣A5和牛西冷 200g~230g
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日本每5年舉辦一次全國和牛能力共進會，可謂「和牛界奧運會」，集結全日本的和牛一較高下，宮崎牛在2017、2012與2007年連續3屆勇奪日本冠軍「內閣總理大臣獎」，足證宮崎縣產和牛的高品質與美味。　 宮崎牛肉口感緊緻滑順， 霜降均勻散佈在其間，因此儘管脂肪豐富，口感卻清爽不油膩。 一般按..
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騸牯手切牛坑爪 200g
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手切牛嫩滑福袋
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騸牯手切肉眼邊200g*1騸牯手切牛極品200g*1騸牯手切牛頸脊200g*1騸牯手切封門柳200g*1..
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熟成T骨牛扒 100g (建議至少要300g起)
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T骨扒既兩邊分別係一大一細唔同部位既鲜嫩牛肉，大面積既係西冷，細面積既係牛柳。事實上，T骨包含左兩塊最好部位的牛肉，係牛排之中既頂级之選，所以食T骨扒，一邊食到矜貴鮮嫩既牛柳，另一邊又可以食到牛味濃郁既西冷，加上總體既面積超大，可以話係牛排迷心目中既重量級牛扒..
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熟成帶骨肉眼牛扒 100g (建議至少要300g起)
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肉眼的肉質油脂分佈均勻，肉質非常嫩滑及帶有濃厚的味道，只需灑上適量海鹽或香料，便可品嚐到牛肉的甘香甜美..
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