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騸牯肉眼牛扒 200g

騸牯肉眼牛扒 200g
最新 熱門 -36 %
騸牯肉眼牛扒 200g
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  • Stock: 991
  • Model: 041
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肉眼的肉質油脂分佈均勻，肉質非常嫩滑及帶有濃厚的味道，只需灑上適量海鹽或香料，便可品嚐到牛肉的甘香甜美

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標籤: 騸牯肉眼牛扒 200g
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肉眼邊又名吊龍伴 只有騸牯牛脂肪比例平均的牛隻,才能成為打邊爐肥牛,只佔每隻牛1%肉質,口感豐富無渣,帶筋道的嚼勁..
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騸牯手切牛 200g
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騸牯手切牛 200g
騸牯牛原至於奏川八百里，騸牯牛又稱奏川牛，呢個牛種，特別之處係皮膚係遏紅色的，宜大家有時喺街市見到啲牛嘅皮膚係黃色嘅，騸牯牛其實係黃牛溝和牛嘅混種牛，同埋騸牯牛其實即係太監牛，一歲嘅時候會閹，閹咗嘅牛，激素會較小，油脂會平均分佈，牛肉會呈現大理石既紋路，肉會更嫩滑鮮甜..
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