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熟成牛頸脊 約250g

熟成牛頸脊 約250g
最新 熱門 -32 %
熟成牛頸脊 約250g
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HK$128
HK$188
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騸牯牛漢堡扒
最新 熱門 -19 %
騸牯牛漢堡扒
牛勢騸牯和牛漢堡扒 騸牯和牛漢堡扒百里香 純手工製作 脂肪比例平均 肉質鮮嫩多汁 可以配番茄意粉、咖哩薯仔飯、燒汁蘑菇、芝士番茄生菜漢堡包 烹調方法：不用解凍 氣炸-160度8分鐘，翻轉180度5分鐘，最後200度2分鐘至表面焦香 煎-慢火煎3分鐘，加少少水，蓋上鑊蓋5分鐘，反轉煎3..
HK$35 HK$43
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騸牯手切牛頸脊 200g
最新 熱門
騸牯手切牛頸脊 200g
牛頸脊就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。 鮮紅柔嫩的牛肉中密密分佈著雪白的油花，絲毫不遜於日本的「霜降牛肉」。 而這油脂帶來了脂膏的簇擁和細微的嚼勁，口感肥嫩而具彈性，被譽為牛肉的最高境界..
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花膠烏冬雞煲翅 (2人份)
最新 熱門
花膠烏冬雞煲翅 (2人份)
濃湯選用清遠走地雞,金華火腿,瑤柱,花膠,素翅等嚴選材料經過12小時熬製而成,更有美顏功效,再配上日本稻庭烏冬,令人更加回味無窮.食用方法:隔水加熱, 解凍後連同包裝放到滾水水中加熱15分鐘. (也可以剪開包裝袋, 加少少熱水一齊加熱15分鐘)2人份量15分鐘就有一餐豐富美食..
HK$98
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麻辣牛雜鍋 1.2kg
最新 -30 %
麻辣牛雜鍋 1.2kg
急凍麻辣牛雜鍋 1.2kg..
HK$188 HK$268
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騸牯手切牛 200g
最新 熱門
騸牯手切牛 200g
騸牯牛原至於奏川八百里，騸牯牛又稱奏川牛，呢個牛種，特別之處係皮膚係遏紅色的，宜大家有時喺街市見到啲牛嘅皮膚係黃色嘅，騸牯牛其實係黃牛溝和牛嘅混種牛，同埋騸牯牛其實即係太監牛，一歲嘅時候會閹，閹咗嘅牛，激素會較小，油脂會平均分佈，牛肉會呈現大理石既紋路，肉會更嫩滑鮮甜..
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日本宮崎縣A5和牛西冷 200g~230g
最新 熱門 -33 %
日本宮崎縣A5和牛西冷 200g~230g
日本每5年舉辦一次全國和牛能力共進會，可謂「和牛界奧運會」，集結全日本的和牛一較高下，宮崎牛在2017、2012與2007年連續3屆勇奪日本冠軍「內閣總理大臣獎」，足證宮崎縣產和牛的高品質與美味。　 宮崎牛肉口感緊緻滑順， 霜降均勻散佈在其間，因此儘管脂肪豐富，口感卻清爽不油膩。 一般按..
HK$228 HK$338
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熟成T骨牛扒 100g (建議至少要300g起)
最新 -30 %
熟成T骨牛扒 100g (建議至少要300g起)
T骨扒既兩邊分別係一大一細唔同部位既鲜嫩牛肉，大面積既係西冷，細面積既係牛柳。事實上，T骨包含左兩塊最好部位的牛肉，係牛排之中既頂级之選，所以食T骨扒，一邊食到矜貴鮮嫩既牛柳，另一邊又可以食到牛味濃郁既西冷，加上總體既面積超大，可以話係牛排迷心目中既重量級牛扒..
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熟成帶骨肉眼牛扒 100g (建議至少要300g起)
最新 -22 %
熟成帶骨肉眼牛扒 100g (建議至少要300g起)
肉眼的肉質油脂分佈均勻，肉質非常嫩滑及帶有濃厚的味道，只需灑上適量海鹽或香料，便可品嚐到牛肉的甘香甜美..
HK$69 HK$88
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熟成無骨肉眼牛扒 100g (建議至少要200g起)
最新 -30 %
熟成無骨肉眼牛扒 100g (建議至少要200g起)
肉眼的肉質油脂分佈均勻，肉質非常嫩滑及帶有濃厚的味道，只需灑上適量海鹽或香料，便可品嚐到牛肉的甘香甜美..
HK$69 HK$98
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熟成精修無骨肉眼牛扒 100g (建議至少要200g起)
最新 熱門 -25 %
熟成精修無骨肉眼牛扒 100g (建議至少要200g起)
肉眼的肉質油脂分佈均勻，肉質非常嫩滑及帶有濃厚的味道，只需灑上適量海鹽或香料，便可品嚐到牛肉的甘香甜美..
HK$88 HK$118
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熟成西冷牛扒 100g (建議至少要200g起)
最新 熱門 -30 %
熟成西冷牛扒 100g (建議至少要200g起)
脂肪平均又夠肉汁，肉質纖維厚，頗具咬感，而肉味也十分濃郁，口感十分豐富。以五成熟 (Medium) 到七成熟(Medium Well)之間的熟度最能表現西冷的美味..
HK$69 HK$98
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